Ідеальний сніданок повинен відповідати вашим харчовим потребам та уподобанням, але в цілому існують три основні принципи, які можуть допомогти вам створити поживний та підбадьорливий прийом їжі.
Баланс поживних речовин
Ідеальний сніданок повинен містити баланс макро- та мікроелементів. Чудово, якщо він містить білки, вуглеводи й жири, а також вітаміни та мінерали. Білки допоможуть вам почуватися ситими та забезпечать енергією на ранок. Вуглеводи нададуть швидку енергію, а натуральні жири допоможуть засвоєнню важливих вітамінів — наприклад, вітаміну D.
Різноманітність продуктів
Використовуйте різноманітні продукти, щоб забезпечити організм різними поживними речовинами. Включайте овочі, фрукти, злаки, молочні продукти або їх альтернативи у меню сніданку. Різноманітність також допомагає швидше відчути насичення, а також забезпечує додаткову дозу ендорфінів — від гедоністичного задоволення від смаку улюбленої їжі.
Помірність у порціях
Пам`ятайте про міру. Не переїдайте, але не залишайтеся голодними. Підбирайте порції так, щоб вони задовольняли апетит, але не перевантажували шлунок. Помірне вживання їжі також допомагає підтримувати нормальний рівень цукру в крові та енергію на тривалий час.