Лучшее в Киеве

Как и любая другая столица, Киев постоянно преображается: одни заведения исчезают с карты, другие приходят им на смену, а некоторые места закрываются, чтобы через время предстать в обновленном формате – как это скоро произойдет с легендарным ЦУМом. И все вместе они создают уникальную историю города. Мы попросили известных людей, живущих в столице, рассказать нам о своих любимых местах – получился своего рода моментальный снимок: Киев, январь 2016 года.

ФАКТЫ О ЦУМЕ

Архитектурный проект обновленного универмага разработало лондонское бюро Benoy UK. ЦУМ будет работать по принципам традиционных универмагов – таких, как KaDeWe в Бер-лине, Selfridges в Лондоне и Galeries Lafayette в Париже. В универмаге будет двухуровневый паркинг и восемь торговых этажей, на которых представлены несколько сотен торговых марок. Шестой этаж отдадут под фуд-холл, который объединит в себе фермерский рынок и гастроном, а на седьмом будут бары, кафе и рестораны с панорамными террасами. В универмаге будут широко представлены товары украинских производителей. Для удобства посетителей в ЦУМе откроют гардероб и комнаты по уходу за детьми; в примерочных будут работать ассистенты, которые помогут с подбором моделей и размеров.

Дана Павлычко, издатель («Основы»)

Где в Киеве лучше всего покупать книги? Я книголюб и всегда ищу укромные места, где можно с удовольствием их выбирать. В Киеве лучшее место для книг по искусству, дизайну и архитектуре – это магазин «Резидент» на втором этаже PinchukArtCentre. Раритетные и старые издания ищу в букинистическом магазинчике на Лютеранской, 4. Очень люблю «Книгарню Є» на улице Лысенко. Но самое любимое место – «Розумна Кава» в галерее «ХудГраф», где есть все книги нашего издательства «Основы», где играет джаз и делают лучший кофе в Киеве. Любимые киевские места, связанные с книгами и литературой? Я крайне заинтригована киевскими библиотеками и старыми государственными магазинами. Национальная библиотека Украины имени В. И. Вернадского – одно из самых интересных строений эпохи советского модернизма. В нем можно заблудиться, ты будто попадаешь в фильм Тарковского. Почти все библиотеки – как машины времени: в них все «заморозилось» с советской поры. В Киеве есть также много государственных книжных магазинов: «Наукова думка» на Грушевского, «Сяйво» на Большой Васильковской, «Академкнига» на Хмельницкого до сих пор работают, но теперь они – реликты былых времен. Мечтаю, чтобы эти магазины попали в руки любящих владельцев, которые вдохнули бы в них новую жизнь.

Джамала, певица

Какие концертные площадки Киева чаще всего радуют? Мне очень нравится все, что происходит в Closer – там даже есть джазовый зал! В Sentrum тоже достаточно бурная концертная жизнь: здесь время от времени выступают молодые британские исполнители, такие как Young Fathers и Ghost Poet. Хорошие концерты случаются на фестивалях уличной еды. Осенью, к примеру, я слушала там очень интересный джазовый квартет. Любимые киевские места, связанные с музыкой? Бар Pink Freud, потому что там регулярно выступает супербэнд с программой актуальных соул-хитов. Они играют все самое лучшее из недавнего и только что вышедшего. И, конечно, уже упомянутый мной Closer.

Дарья Шаповалова, основатель Mercedes-Benz Kiev Fashion Days

Где в Киеве лучший модный шопинг? Я редко хожу здесь на шопинг, но всегда привожу своих иностранных гостей посмотреть киевские магазины. Они остаются в восторге от Sanahunt и Helen Marlen Mandarin. Уже летом 2016-го на нашей модной карте появится и обновленный ЦУМ. Каких фэшн-мест не хватает нашему городу? В Киеве не хватает модных баров и кафе (желательно, с органической едой), куда хочется пойти с друзьями в выходные. Не хватает и нескольких ключевых монобрендов, которые обычно приходят на рынок самостоятельно. Нет модных книжных магазинов, где можно найти актуальные новинки фэшн- и арт-литературы.

Катерина Тейлор, арт-менеджер

Где в Киеве проходят самые актуальные и значимые арт-события? В нашем Port Creative Hub и в «Изоляции». Но предполагаю, что сегодня искусство выходит за рамки специализированных локаций. Многие отличные проекты происходят в местах, не предназначенных для искусства. Как, например, Киевская биеннале. Сегодня важнее не «где делают», а «кто делает»: каков профессиональный уровень человека, который открывает зрителю новые площадки для знакомства с искусством. Какие киевские места, связанные с искусством, вы любите посещать? В нашем городе, к сожалению, нет такого музея, в который мне хотелось бы ходить регулярно. Думаю, я должна его создать. Сейчас киевские художественные институции посещаю по работе. Хотя, будь больше свободного времени, я бы, пожалуй, чаще посещала Национальный художественный музей – там и знания, и впечатления, и история. Их редко можно встретить в Киеве на одной площадке. Вообще, музей – это мой храм. Каждый визит туда – просвещение.

Владимир Задирака, соучредитель ONE LOVE espresso bar и ONE LOVE coffee

Куда идти за вкусной актуальной едой? Мне очень интересен новый ресторан «Риф» на Шота Руставели. Знаю владельцев и уверен, что это будет одно из самых достойных мест в городе и еще один пункт в моем списке любимых заведений. Какие «кофейные» заведения кажутся вам самыми интересными? Кофейная культура в Киеве на подъеме и набирает обороты. Кофе свежей обжарки и профессиональный подход ко всему, что с ним связано, рождают новые персоналии и концепции. Помимо наших заведений, я очень люблю Fair Finch за простор, новаторство, вкус и обучающую составляющую. Нравятся также «Чашка», Yellow, London. Совсем скоро One Love откроет новое место в ЦУМе. Любимые атмосферные гастрономические места Киева? Уже долгое время регулярно хожу в Vinsanto, где ребята радуют прекрасным сервисом и отличной винной картой. Формат «вино и закуски» у них работает замечательно. Очень вкусно и у наших соседей – в ресторане Bassano. Люблю выпить в нашем заведении допио и подняться по ступенькам, чтобы отведать хорошее блюдо итальянской кухни.

Подготовлено по материалам издания Harper's Bazaar.

Реклама

Популярні матеріали

Які босоніжки нам потрібні цієї весни


«Діамант — найгарніша і найбажаніша інвестиція»: засновниця Diva...


Сучасний погляд на українські традиції: чому варто відвідати...


Читайте також
Популярні матеріали