ВСЕ, ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ПРО ОМКФ-2018

ПУТЕШЕСТВИЕ ПО ТАИЛАНДУ С ДИЗАЙНЕРОМ КРИСТИНОЙ...

ЛЕТО В СТИЛЕ 90Х: 4 ВЫХОДА ЭМИЛИ РАТАКОВСКИ...

ЧЕЙ СТИЛЬ КОПИРУЕТ МЕЛАНИЯ ТРАМП? 8 ВЕСКИХ УЛИК...

ТОП-5 УВЛАЖНЯЮЩИХ МАСОК, ЗА КОТОРЫЕ КОЖА СКАЖЕТ...

Зимнее меню в Buddha Bar

В каком Buddha Bar мира вы бы не оказались этой зимой, непременно попробуйте утиную грудку на пряной груше с манго и острый зеленый карри с курицей.

На закуску в этом сезоне в Buddha Bar предлагают Гетзе с грибами, утиную печень с фруктовым компотэ и японское сашими из скалопса. На первый взгляд традиционные блюда обыграны яркими азиатскими соусами - визитная карточка паназиатской кухни. Пряные, острые, экзотические и изысканные вкусы и ароматы придают блюдам совершенно новое звучание.

Тунец карри, утиная грудка на пряной груше с манго, зеленый карри с курицей и острым рисом - вот три основных кита зимнего меню.

Тунец карри в новом стиле, как нельзя лучше демонстрирует философию паназиатской кухню, которая заключается в объединении вкусов и традиционных блюд тихоокеанского региона. Еще одно блюдо - утиная грудка, приготовленная в классическом азиатском стиле, сочетается с пряной грушей и сочным сладким манго с добавлением соуса. Для тех, кто любит "по-горячее" - зеленый карри с курицей и острым рисом.

Приятным завершением вечера станет Тапиока с манго и карамельным мороженным.

Сезон трюфеля: 8 ресторанов Киева, где можно попробовать блюда с самым ароматным грибом

17 постных продуктов, которые могут быть вкуснее, чем вы думали

Так ли вреден поздний ужин, как о нем говорят?

Загрузка...