Для приготовления запеченного инжира с тимьяном и сыром дорблю по рецепту Яны Станишевской нам понадобится:
Инжир;
Сыр с плесенью 50 гр (у меня дорблю);
Веточки тимьяна;
1 столовая ложка мёда.
Инжир с медом и сыром с плесенью: простой рецепт на 15 минут
1. Инжир разрезаем крест-накрест, но не до конца прорезаем.
2. Внутрь кладём по кусочку сыра и сверху веточку тимьяна.
3. Отравляем в духовку на 10 мин при 180*С.
4. Вынули из духовки и сверху сбрызнули мёдом, а если любите — можно ещё и бальзамиком.