Что готовим:
Вегетарианское блюдо
Сложность:
Низкая
Постное блюдо
Время приготовления:
менее 20 минут
Кол-во персон:
4
Ингредиенты:
- Картофель
- Оливковое масло
- Лимонный сок
- Лук
- Лимонная цедра
- Соль
- Перец
Способ приготовления
Отварите 4 сладкие картошки в большом количестве кипящей подсоленной воды (примерно 20 минут). Слейте воду и остудите, затем очистите их и нарежьте брусочками. Полейте 3 ст. ложками оливкового масла и 2 ст. ложками лимонного сока.
Похожие материалы:
Поперчите и посыпьте 4 молодыми нарезанными луковицами и несколькими щепотками натертой лимонной цедры. Подавайте холодным.
