Что готовим:
Десерт
Сложность:
Низкая
Низкокалорийное блюдо
Время приготовления:
более часа
Кол-во персон:
6
Ингредиенты:
- 300 г черного шоколада
- 200 г тофу
- 2 яичных белка
- 2 пакетика ванильного сахара
- 1 ч. л. кунжутного семени
- 1 щепотка соли
Способ приготовления
Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновой печи в течение 2 мин. Переложите в стакан блендера, добавьте тофу и взбивайте до получения однородной массы
Похожие материалы:
Яичные белки взбейте с солью в крепкую пену, добавьте, не переставая взбивать, ванильный сахар. Соедините с шоколадной массой.
Уберите в холодильник на 4 часа. В десертные стаканы выдавите с помощью кондитерского шприца. Посыпьте кунжутным семенем.
Подавайте с шоколадным печеньем.