Творог с фруктами
0,5 л молока
10 мл уксуса или лимонный сок
100 г творога
200 г фруктов
Способ приготовления
Нагрейте молоко. За пару секунд до закипания залейте в него уксус (лимонный сок) и снимите с огня. Подождите 5 минут, затем слейте сыворотку. Смешайте с любимыми фруктами в пропорциях 100 граммов творога и 200 граммов фруктов.
Овсяные оладьи на кефире
1 стакан кефира
1 яйцо
2 ст.л. овсяной муки или овсяных хлопьев
½ чайной ложки разрыхлителя или гашеной соды
Способ приготовления
Все ингредиенты хорошо перемешайте и выпекайте на очень медленном огне. Для подливы смешайте в блендере йогурт с ягодами.
Смузи
Вишня, малина и клубника (замороженные) - 100 г
Банан - 1 шт (100-110 г)
Апельсиновый фреш – 100 мл
Имбирь – 5 г
Способ приготовления
Сбиваем все в блендере. Если хочется достичь более жидкой текстуры, можно добавить немного воды или фреша. Ели любите более густой вариант – варьируйте количество ягод и банана. Со смузи очень легко эксперементировать и вы можете подобрать для себя самый вкусный рецепт из разных фруктов или овощей.
