8 МАЛЬОВНИЧИХ КУТОЧКІВ АВСТРІЇ, КУДИ ВАМ...

5 ФІЛЬМІВ ПРО ДИВОВИЖНИХ ЖІНОК

ВСЕ ЦВЕТА РАДУГИ: 7 ЦВЕТНЫХ ПИДЖАКОВ, КОТОРЫЕ...

ЕЩЕ ОДНО РОСКОШНОЕ ПЛАТЬЕ АНИ ТЕЙЛОР-ДЖОЙ ДЛЯ...

5 НАЙМОДНІШИХ СЕРІАЛІВ, ЯКІ ВИ МОГЛИ ПРОПУСТИТИ...

Куриная грудка с лимонно-имбирной глазировкой: простой рецепт

Готовим с Евгением Клопотенко

Рейтинг статьи / 0
4 5 5

«Когда в магазине или на рынке есть выбор, я обязательно покупаю куриную грудку на кости с кожей. Что ни говори, а она получается вкусней, чем обычное куриное филе, прямо магия какая-то. Этот рецепт — очень популярное сочетание курицы и лимона, но, кроме этого, я решил добавить немного имбиря для пикантности, а в качестве гарнира использовать глазированные апельсины. Куриная грудка получается очень вкусной и праздничной!», — говорит Евгений Клопотенко.

Как приготовить куриную грудку с лимонно-имбирной глазировкой

Кухня: Европейская

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 20-25 минут

Порции: 2

рецепт из курицы

Ингредиенты:

1 шт. Куриная грудка (на кости)

20 г Корень имбиря (очищенный)

3 ст. л. Сахар

1 шт. Сок лимона (одного)

1-2 шт. Апельсин

Оливковое масло (или подсолнечное масло для жарки)

Соль и перец (по вкусу)

Куриная грудка с лимонно-имбирной глазировкой: пошаговый рецепт

Замаринуйте куриную грудку. В небольшой миске смешайте корень имбиря (20 г), натертый на мелкой терке, сок половины лимона и 2 ст. л. сахара. Выложите в миску куриную грудку (1 шт.), равномерно распределите по ней маринад и оставьте на 15 минут.

Приготовьте подушку из апельсинов. Апельсин (1-2 шт.) порежьте кружочками, выложите в сотейник, добавьте сок половины лимона и 1 ст. л. сахара. Доведите до кипения на маленьком огне, продолжайте кипятить, пока глазурь не загустеет.

Духовку разогрейте до 180 градусов. Куриную грудку обжарьте на сковороде с оливковым маслом до получения золотистой корочки. Переложите грудку в емкость для запекания или на противень, полейте маслом, на котором она жарилась, и несколькими ложками маринада. Отправьте в духовку на 20-25 минут. Подавайте на подушке из глазированных апельсинов. Готовить — это просто!

 

8 мальовничих куточків Австрії, куди вам захочеться повернутися

Луковый пирог с сыром по маминому рецепту

Как получать от еды максимум пользы: 4 лайфхака

Дженнифер Энистон сделала модное окрашивание, которое будет хитом 2021 года

Как уменьшить боль во время менструаций без таблеток

Кожаный костюм и меховая шапка: Хейли Бибер показывает, что носить весной 2021