Для большинства обитательниц каменных джунглей двойной эспрессо перед началом работы — неизменная часть утренней рутины, без которой просто невозможно проснуться. В малых дозах кофе полезен — он приводит организм в тонус, снижает чувство усталости и прогоняет сонливость, но если вы по привычке завариваете третью или четвертую чашку — пора задуматься над альтернативой.
Вам кажется, что любимый кофе ничто не заменит? Спешим вас обрадовать: его можно заменить цикорием, который продается везде в формате быстрорастворимого порошка или концентрированного напитка и который действительно чем-то напоминает ваш любимый напиток по вкусу и цвету.
У цикория устоявшийся имидж полезного для организма напитка, который вполне обоснован. Он содержит большую дозу витаминов А, Е, С и группы В, а также калия, кальция, фосфора, натрия, магния, железа, цинка, селена и меди. Кроме того, в цикории присутствует пребиотик инулин, который благотворно сказывается на здоровье микрофлоры кишечника.
У цикория есть суперсилы:
Он прекрасно бодрит;
Поднимает настроение;
Благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной системы;
Укрепляет иммунитет и помогает усваивать витамины и микроэлементы;
Это диетический напиток: в чашке цикория без сахара и молока не больше 5 ккал.
Ну и, конечно, нелишним будет отметить, что стоимость цикория в несколько раз меньше, чем кофе.