Інтерес до британської королівської родини ніколи не гасне. Усім цікаво, у що одягаються її члени, чим живуть, які мають хобі та, звісно, що їдять. Які страви користуються популярністю у Букінгемському палаці та чим люблять ласувати члени королівської родини — розповідаємо далі.
Королева Єлизавета
Кажуть, що Її Величність не може уявити день без шоколаду. Вона обожнює шоколадні десерти і з задоволенням куштує муси, торти та ганаш. Але найулюбленіша страва королеви — фондан із чорного шоколаду. Це ніжний кекс, із якого виливається густа шоколадна начинка. Звучить дуже смачно!
.jpg)
Принц Філіп
Принца Філіпа вважають найбільшим гурманом у королівській родині. Він в захваті від чорного трюфеля: принцу навіть вдалося виростити такий у Британії у 2018-му. Та й загалом принц Філіп полюбляє готувати.
«Сніданки — це його коронні страви. Принц також вміє швидко готувати легкі закуски до вечері, якими він і королева часто насолоджуються після того, як відправляють слуг відпочивати. Це такі страви як яєчня і гриби, обсмажені в олії з беконом, а також Scotch woodcock (омлет з анчоусами і грибами на тості)», — написано у книзі «Вечеря в Букінгемському палаці».
Принц Чарльз
Принц Чарльз надає перевагу продуктам рослинного походження.
Його день завжди починається щонайменше з одного вареного яйця. До того ж він полюбляє запечені яйця з сиром. Рецепт страви від принца можете підгледіти тут:
Принц Вільям
Герцог Кембриджський не уявляє життя без японської кухні, а особливо любить суші. Крім того, герцог неодноразово ділився із журналістами, що з дитинства полюбляє смакувати смаженим курчам і навіть готує його самостійно у колі родини.
Кейт Міддлтон
Свою улюблену страву — чатні із кабачків — Кейт Міддлтон приготувала на перше святкування Різдва у колі королівської родини. Ця страва родом з Індії і подається порційно у невеликих горнятках. Подейкують, що королівській сім’ї неймовірно сподобалася страва, і рецепт був опублікований у книзі Celebration, написаній її сестрою.
Принц Гаррі
Екс-герцог Сассекський теж обожнює смачно поїсти, його улюблена страва — діп з авокадо. Принц Гаррі точно оцінив би смачний авокадо-тост та гуакамоле. Варто зауважити, що він також любить смажену курку, як і його брат Вільям.
Меган Маркл
Меган — адепт здорового харчування. У її раціоні знайдеться багато зелених овочів та фруктів, які допомагають зберігати шкіру молодою і сяючою, а тіло — струнким і підтягнутим. Вона любить салат з авокадо, боби едамаме, цукіні та шпинат. Коронною стравою Меган Маркл є вже згадана смажена курка: саме її колишня герцогиня приготувала для коханого у вечір заручин. Тепер британські слуги називають цю страву «куркою заручин».
Текст: Дарія Андрійчук
