Специально для ужина журнал ELLE пригласил знаменитого шеф-повара испанского отеля SHA Wellness Clinic, мастера полезной органической кухни Пабло Монторо.
Уже в начале своей карьеры Пабло работал в лучших мишленовских ресторанах мира под началом самых искусных поваров. Досконально изучив высокую гастрономию, повар пришел в ресторан клиники SHA Shamadi, где поставил себе новую цель: адаптировать полезную для здоровья, лечебную диету к высокой кухне, чтобы блюда не только вызывали восторг своими вкусовыми качествами, но и приносили пользу организму.
Так в ресторане клиники SHA появились изысканные блюда современной макробиотической кухни, приготовленные исключительно на основе органических продуктов, которые соединили в себе тенденции средиземноморской и японской гастрономии. Эта лечебная диета была удостоена премии Миллезимэ как Лучшая тенденция в гастрономии 2009 года.
Похожие материалы:
Ужин от именитого мастера состоится 20 марта в 19:00 в ресторане "Икра" (ул. О. Гончара, 67). Заказ столиков на ужин по тел. +38 (067) 300-88-11
