MUST-VISIT: ПУТІВНИК НАЙБІЛЬШ НЕЗВИЧАЙНИМИ...

КАК ПОДГОТОВИТЬ КОЖУ РУК И НОГ К СЕЗОНУ БОСОНОЖЕК...

BAFTA 2021: САМЫЕ КРАСИВЫЕ НАРЯДЫ И ГОСТИ НА...

5 НОВИХ СЕРІАЛІВ, ЯКІ НЕЩОДАВНО НАС ВРАЗИЛИ...

ЧТО ПРОИСХОДИТ С ТЕЛОМ, КОГДА ВЫ ЕДИТЕ НА НОЧЬ?...

Веганський вафельний торт: покроковий рецепт

Нереально смачний десерт без молока, масла та яєць

Рейтинг статьи / 0
4 5 3

«До моменту переходу на веганство, коли в вітрині я бачила цей десерт, одразу виникало бажання його з’їсти. Класика, в смаку якої я була впевнена. На днях згадала про цей торт і перше, що спало на думку, фінікова карамель. Купила готові вафлі з простим, веганським складом, зробила добру карамель + ганаш. Готово! Це дуже смачно», — розповідає food-блогер Ганна Пундак.

Інгредієнти для приготування вафельного торту:

7 вафельних коржів

Крем:

- 100 г мигдалю чи мигдалевої пасти

- 300 г фініків без кісточок

- 3 ст.л. сиропу агави

- 2 ст.л. кокосової олії

- 2 ч.л. ванільного екстракту

- Щіпка солі

Ганаш:

- 4 ст.л. кокосової олії

- 4 ст.л. какао

- 2 ст.л. сиропу агави

Приготування:

1. Мигдаль підсмажити на сухій пательні.

2. Фініки промити, залити чистою водою і довести до кипіння.

3. Мигдаль зблендувати до консистенції пасти. Це можна зробити, наприклад: в кавомолці чи потужному блендері. Якщо немає такої можливості, тоді варто купити вже готову мигдалеву пасту.

4. Поєднати всі компоненти у блендері до однорідної маси. При потребі додати трішки води в якій варились фініки. Готовим кремом перемастити коржі, верх торту залишити сухим (для нього готуємо ганаш).

5. Ганаш. В банячку розтопити кокосову олію, додати какао і перемішати. Зняти з вогню і після додати сироп — ретельно перемішати. Полити верхній корж торту.

6. Готовий десерт найкраще залишити на 5-8 годин, щоб коржі добре пропитались.

Must-visit: путівник найбільш незвичайними готелями Австрії

Как подготовить кожу рук и ног к сезону босоножек и открытых платьев

Картофельно-рыбная запеканка: простой рецепт

Делаем укладку как в салоне, не выходя из дома

Выпадение волос, усвоение витаминов, проблемы с кожей: что еще может определить генетический анализ

Вслед за братом принц Гарри поделился воспоминаниями о дедушке