Завтрак — это метаболический вектор. Отказ от утреннего приема пищи — одна из основных причин лишнего веса и ожирения. Без завтрака метаболизм в течение дня будет медленным, и поэтому мы будем набирать вес.
Представьте только, если вы пропускаете первый прием пищи, то рискуете набрать от 3 до 5 кг в год.
Всегда завтракайте в первый час после пробуждения! Врач Клиники Самойленко Диана Зубач подготовила рецепт чудесного вариант здорового белкового завтрака — салата капрезе, который также подойдет людям с инсулинорезистентностью.
Ингредиенты для капрезе:
340 г томатов
250 г моцареллы
базилик
2 ч. л. оливкового масла
2 ч.л. соуса песто
соль, перец
Рецепт капрезе:
✔Нарежьте томаты кольцами или дольками
✔Нарежьте моцареллу кольцами
✔Выложите базилик, томаты, моцареллу на тарелку
✔Добавьте оливковое масло
✔Добавьте соль, перец по вашему вкусу
✔Добавьте соус песто
Вуаля, быстрый и полезный завтрак на двоих готов!
