В своєму Instagram Лілії Ребрик час від часу ділиться з підписниками власними рецептами під хештегом #рецептивідліліребрик.
«Мій чоловік готує найкращий у світі шашлик! Але він не був би таким смачним, якби не найкращий соус до нього. Готую його я. Це — східний соус з кінзою (яку я, до слова, терпіти не можу), але ви тілький спробуйте цей соус: саме він змінить ваше ставлення до кінзи!)», — пише актриса.
Для приготування соусу знадобиться:
100 гр кінзи;
10 гр перцю чілі;
1 зубчик часнику;
1 червона цибуля;
10 гр коріння імбиря;
40 мл олівкової олії;
сік одного лайма.
Кінзу дрібно наріжте, а коріння імбіря — натріть на терці. А потім всі інгрідієнти перебийте блендером. Вже коли готово, додайте дрібно нарізані томати чері (100 гр зазвичай достатньо) і 1-2 щіпки солі. Звісно, цей соус гарно смакує не тільки до шашлику, а й до будь-якого м’яса. А надто — до яловичини! Проведіть цей день смачно.