Сьогодні ми разом з українською зірковою фітнес тренеркою Анітою Луценком приготуємо сирну запіканку без манки та борошна. Це напрочуд простий і дуже смачний рецепт, з яким впорається навіть новачок.
Для приготування запіканки потрібні:
4 ст. л. сметани
3 яйця
1-2 шт. стевії (за бажанням)
2 ст. л. вершкового масла (для змащування форми)
Приготування запіканки:
У сир додати сметану, стевію, яйця і добре перемішати сирну масу (можна збити міксером або блендером до однорідності);
Форму змастити олією, викласти сирну масу та розрівняти;
Запікати 40-45 хвилин в розігрітій до 180°C духовці;
Подавати запіканку в охолодженому вигляді (можна додати ложку сметани).
