В очень даже неплохом ресторанчике, выбрав по красивой картинке то, что очень даже напоминало мне "объект желания" я получила в результате молочную тягучую жидкость с горой красиво выложенных сверху сливок, скорее всего растительного происхождения. Это было ужасно, что тут еще добавить. Таким образом, буквально через неделю у нас в доме появился блендер-шейкер. А вот тот самый вкусный молочный коктейль, без всяких сливок и прочих излишних дополнений, мы теперь пьем каждый день.
Итак, для двух стаканов молочного коктейля нам понадобится:
150-200 г пломбира
150-200 г молока (обычной жирности)
1 банан
Все просто! Сочетание молоко-мороженое можно подобрать на ваш вкус. Если взять 100 г пломбира и 200 мл молока, будет более жидкий коктейль, если наобот - 200 г мороженого и 100 молока - густой.
Из сливочного мороженого мне больше всего нравится пломбир Геркулес. Методом проб, мы в нашей семье решили, что он самый вкусный и максимально близок к натуральному составу. Мороженое лучше заранее достать из холодильника, чтобы оно немного оттаяло. Сначала лучше взбить мороженое с бананом, а уже потом добавлять молоко.
Похожие материалы:
Если коктейль получился слишком густым, добавьте еще немного молока. Вместо банана, можно использовать какие-то другие фрукты, на ваш вкус. Очень вкусно будет с черникой.
Если у вас нет специальной чаши шейкера-блендера, можно воспользоваться просто блендером или даже миксером. Конечно, пены и пузырьков будет немного меньше, и взбивать придется чуть дольше, но на конечный вкус это не сильно влияет.
