Что готовим:
Десерт
Сложность:
Низкая
Низкокалорийное блюдо
Время приготовления:
менее 20 минут
Кол-во персон:
4
Ингредиенты:
- 150 г мякоти арбуза
- 1 желтый сладкий перец
- 1 красный сладкий перец
- 400 мл муската
- 1 стручок ванили
- 12 г желатина
Способ приготовления
Перец вымойте и нарежьте кубиками. Желатин залейте холодной водой. Стручок ванили разделите на 2 части. Опустите в мускат и нагревайте на медленном огне. В горячем вине разведите желатин, добавьте кубики перца и остудите. Мякоть арбуза нарежьте кубиками и добавьте в желе. Уберите стручок ванили и разлейте по бокалам.
