Приготовление тоста с авокадо занимает максимум 10 минут, поэтому стоит попробовать приготовить его в качестве полезного завтрака или же перекуса для себя или детей в школу.
Тосты с авокадо по рецепту Аниты Луценко
Ингредиенты:
Авокадо: 2 шт.
Цельнозерновой хлеб: 300 г
Помидор: 1 шт.
Лимон: по вкусу
Оливковое масло: 1 ч. л.
Перец чили: 10 г
Чеснок: 1/2 зуб.
Лук репчатый: 20 г
Этапы приготовления тостов с авокадо:
На разогретой сковороде без масла обжариваем хлеб 2-3 минуты с каждой стороны до хрустящей корочки.
Готовим куакамоле. Авокадо чистим и режем кубиками, лук крошим мелко, чеснок давим и мелко режем, чили чистим от зерен и мелко режем (чили лучше сначала положить чуть-чуть и позже по необходимости добавить еще).
В блендере смешиваем все указанные ингредиенты вместе с маслом и соком лимона (по вкусу). Доводим до однородной консистенции — все, гуакамоле готов.
Помидоры режем кубиками и добавляем в гуакамоле, перемешиваем все вместе.
Хлеб режем на 4 части и каждую смазываем готовым гуакамоле.
Instagram: @lauraponts
Тост из цельнозернового хлеба с авокадо и моцареллой
Отличная альтернатива скучным бутербродам — сытный сэндвич из цельнозернового хлеба с огурцом и филе индейки, моцареллой и авокадо. Его, кстати, удобно брать с собой для перекусов.
Тост с авокадо и манго
Это вариант тоста для гурманов, которых сложно чем-либо удивить. Нарежьте тонкими слайсами половину авокадо и манго. Приготовьте тосты и равномерно распределите по ним сыр филадельфия, а затем выложите авокадо и манго.
Тост с авокадо и яйцом
Это идеальный завтрак! Сделайте тосты, а затем приготовьте глазунью так, чтобы каждое яйцо поджарилось отдельно. Разомните вилкой спелый авокадо, сбрызните лимонным соком, поперчите и посолите по вкусу. Выложите массу из авокадо на тост, а сверху накройте глазуньей.
.jpg)
Instagram: @lauraponts
Тост с авокадо и лососем
Самый простой в приготовлении тост — с авокадо, слабосоленым лососем и сыром филадельфия. Будет еще вкуснее, если авокадо поперчить и посыпать морской солью среднего помола.
