Сегодня готовим летнюю закуску или основное блюдо, которое нравится и детям, и взрослым, — пиццу с руколой и овечьим сыром. Занятые девушки оценят, что время приготовления занимает совсем немного — всего 20 минут. Список продуктов составлен на 6 персон.
Ингредиенты для пиццы:
• 500 г замороженного теста для пиццы
• 200 г овечьего сыра
• 100 г руколы
• 6 ст. л. оливкового масла
• соль, перец
Способ приготовления:
Духовку прогрейте до 240 °С.
Смажьте оливковым маслом противень.
Тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см и разрежьте на 6 прямоугольников. Выложите на противень.
Сыр нарежьте кусочками и выложите на тесто. Поперчите. Запекайте 10–15 мин.
Выньте из духовки, посыпьте руколой, слегка посолите и поперчите, сбрызните оливковым маслом.
Сразу подавайте.