С вами часто случается чувство сильной жажды? Среди причин подобного состояния могут быть неочевидные факторы: от уровня качества потребляемой воды до продуктов, которые обезвоживают организм. ELLE.UA решил разобраться в этой проблеме вместе с диетологом и нутрициологом Ольгой Еной.
Одной из самых распространенных причин обезвоживания является банальное нарушение питьевого режима, которым многие из нас пренебрегают. А вдобавок к этому, в вашем рационе могут присутствовать продукты, которые усугубляют процесс потери жидкости в организме.
«Помимо сохранения водного баланса, важно следить и за своим рационом. Ведь именно с рационом мы можем как получить необходимую для организма жидкость, так и обезводить его. Поэтому стоит быть внимательными в выборе продуктов питания, чтоб избежать ситуации с обезвоживанием и, как следствие, — осложнений со здоровьем» — поясняет диетолог Ольга Ена.
Рассмотрим, с какими продуктами стоит быть осторожнее, и как их употреблять без ущерба водному балансу.
Чай и кофе
Кофе — один из самых популярных, вкусных и бодрящих напитков. Однако кофеин, который входит в состав кофе, черного и зеленого чая, имеет мочегонный эффект, а значит — выводит воду из организма. Потому рекомендованная доза кофе — максимум три чашки в день. И если вы, все же, не представляете свое утро без чашечки ароматного кофе или чая — стакан чистой негазированной воды после поможет восполнить потерянную жидкость.
Алкоголь
Спиртные напитки уменьшают выработку антидиуретического гормона, что способствует значительной потере жидкости в организме и может привести к обезвоживанию. Лучше не злоупотреблять алкоголем, а чтобы хорошо чувствовать себя после, попробуйте выпить стакан воды до начала вечеринки, а затем чередовать алкоголь и воду на протяжении вечера.
Лимонный сок
Врачи давно доказали пользу лимонного сока для организма. Он улучшает процесс пищеварения, нормализует аппетит, укрепляет иммунитет и взбодрит не хуже чашки кофе. Для многих стакан теплой воды с соком половины лимона — это привычный утренний ритуал красоты и здоровья. Но, как и во всем, здесь важна норма, ведь этот напиток — мощный диуретик. Чрезмерное ежедневное употребление может привести к обезвоживанию организма и нарушению водного баланса. Также сок лимона не рекомендуют принимать людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Рис
Многие любят рисовые диеты, потому что они дают быстрый результат. Отличным примером может послужить стройность азиатов, которые едят много риса без соли и масла, и заменяют им даже хлеб. Секрет состоит в том, что крупа без добавок выводит избыточную жидкость, таким образом снижая вес. Но все килограммы могут вернуться, как только вы перестанете следовать этой диете. Чтобы контролировать водный баланс организма и при этом наслаждаться блюдами из риса, добавьте +1 стакан воды к вашей дневной норме.
Сахар
О том, насколько вреден сахар, написано множество материалов и рассказано миллионы историй. Он способствует нарушению гормонального фона, развитию сердечно-сосудистых заболеваний, приводит к преждевременному старению кожи, разрушая коллаген, и выводит жидкость. Правильным решением будет минимизировать употребление сахара, заменив его на мед или хотя бы на тростниковый сахар. Но если вы, все же, любите послаще, добавьте несколько стаканов очищенной воды к вашей дневной норме.
_(1).jpg)
Маринованные и консервированные продукты
Вы замечали, что маринованные или свежие овощи и фрукты, которые посыпали сольюсахаром, начинают активно выделять сок? Это осмотическое давление, которое в буквальном смысле вытягивает из клеток влагу. Этот же процесс происходит при попадании соли или сахара в кровь, а чтобы его остановить нужно добавить воды. Наш умный организм сам подсказывает об этом, «включая» ощущение сильной жажды.
Снеки
Такие снеки, как чипсы, хлопья или крекеры, практически не содержат влагу, но, при этом, обильно подсолены. Подобные продукты впитывают на своем пути жидкость организма, как губка. В этом случае правильным решением будет выпить стакан негазированной воды, чтобы восполнить баланс, а лучше — сократить или вовсе избегать употребление подобных продуктов.
Мы часто недооцениваем важность воды для нашего организма, в то время как он на 60-70% состоит именно из жидкости. Именно поэтому стоит тщательно подходить к вопросу выбора питьевой воды.
«Следить за водным балансом каждый день — лишь половина успеха. Важно то, какой водой мы наполняем свой организм. Но как потребителю определить качество воды, купленной в супермаркете? Вода должна проходить комплексный процесс очистки, ведь в неочищенной жидкости может быть превышен уровень хлорида, железа и многих других элементов, равно как содержаться опасные бактерии и вирусы. Иметь очищенную воду всегда под рукой поможет качественный фильтр. К таковым я могу отнести eSpring™ от Amway, который более 20 лет занимает первое место среди всех бытовых систем очистки воды. eSpring™ на 99,9% очищает воду из-под крана от болезнетворных бактерий, сохраняя при этом все полезные минералы. К тому же, эта система очистки воды поможет минимизировать использование пластика и существенно сэкономить бюджет — 1 картридж способен очистить до 5 000 л воды», — рассказывает Ольга Ена.
