Не важно, вегетарианка вы, сыроед или вообще не придерживаетесь какой-либо диеты, все мы хотим одного: чтобы еда приносила нам максимальную пользу. Включив в рацион эти продукты, вы не только ускорите свой обмен веществ, но и поможете организму лучше справляться со стрессом.
В съемке принимала участие модель Alina Fanta @fanta.alina
Пробиотики
Кимчи, несладкий кефир или йогурт помогают лучше расщеплять пищу, а значит - вы будете получать больше питательных веществ из других продуктов. В йогурте, особенно греческом, содержится белок, для переваривания которого требуется больше калорий, чем в нем самом. И поскольку усвоение белка является более сложным, у вас дольше сохранится чувство сытости.
Совет: окуните свои любимые фрукты в греческий йогурт в качестве полезной альтернативы десерту.
Дикий лосось
Как бы странно это ни звучало, жирная рыба может помочь похудеть. Дикий лосось - идеальный выбор белка, потому что он содержит жирные кислоты Омега-3, которые борются с воспалением и помогают дольше сохранять чувство сытости, а сам белок - поддерживать мышечную массу и сжигать больше калорий в состоянии покоя.
Совет: жарьте лосось поверх ломтиков лимона, чтобы не пересушить.
Яйца
Идеальное сочетание белков и жиров, которое обеспечит чувство сытости надолго. Доказано, что диеты с высоким содержанием белка ускоряют метаболизм из-за количества калорий, сжигаемых организмом при переваривании.
Совет: яичный желток богат холином, питательным веществом, которое помогает переваривать жиры. Ешьте яйца целиком.
Цитрусовые
Апельсины всем известны своим иммуностимулирующим эффектом, но мало кто знает о диетических преимуществах этой низкокалорийной закуски. Цитрусовые подщелачивают организм, что помогает поддерживать здоровье кишечных бактерий и снижает аппетит. А ферменты, содержащиеся в грейпфруте, помогают организму расщеплять сахар.
Совет: добавьте ломтик грейпфрута к завтраку или пару капель свежего сока в стакан воды.
Зелень
Темно-листовая зелень, такая как капуста, мангольд и шпинат, очень богаты магнием, который регулирует наш стресс. А он, в свою очередь, напрямую влияет на набор веса и состояние кожи. Кроме того, благодаря большому количеству железа в листьях, кровь лучше и быстрее насыщается кислородом.
Совет: добавьте листовую зелень в смузи, тушеное мясо или омлет.
Орехи и семена
Еще один кладезь магния - сырые орехи и семена, такие как миндаль, пекан и тыквенные семечки. Все они содержат полезные жиры, которые помогут уменьшить жир на животе.
Совет: миндаль - отличная закуска перед тренировкой из-за аминокислоты L-аргинин, которая помогает сжигать больше жира и углеводов.
Специи
Кайенский перец богат капсаицином, который, как было доказано, сжигает жир на животе и повышает способность организма превращать пищу в энергию. Капсаицин еще используют в качестве лекарства от острой боли и жаропонижающего.
Совет: смешайте сальсу, жареный перец или кайенский перец с творогом, чтобы смягчить вкус.
Кофе
Раньше кофе считался вредным для здоровья, а теперь к его заслугами приписали ускорение обмена веществ и уменьшения симптомов Альцгеймера. Говорят, антиоксиданты в кофе потенциально могут снизить риск рака шейки матки и печени.
Совет: не пейте кофе с сахаром и молоком, это сводит всю пользу на нет.
Бобовые
Фасоль, горох и чечевица - это сложные углеводы, которые дольше усваиваются. Они не поднимают уровень сахара в крови и дают вам стабильную энергию без сбоев.
Совет: добавляйте хумус в тосты с авокадо и к омлету.
Модель: Alina Fanta @fanta.alina
Стилист и арт-директор: Oleh Panin @alikrude
Фотограф: Konstantin Mishchenko @kostik_photo
MUAH: Anna Mironenko @hannamyro.mua
Pr: Katrinka Basik @the_magazine_for_you