ВСЕ, ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ПРО ОМКФ-2018

ТРЕНЧ БЕЗ РУКАВОВ ВМЕСТО ПЛАТЬЯ: МЕГАН МАРКЛ НА...

САРА ДЖЕССИКА ПАРКЕР СНЯЛАСЬ ДЛЯ INTIMISSIMI В...

21 ИЮЛЯ ВСТРЕТИМСЯ НА «РАЙОН # 1 BLOCK PARTY»...

ПРЕДПОЛАГАЮТ, ЧТО ПРИНЦЫ УИЛЬМ И ЧАРЛЬЗ...

Сент-Эмильон: короткое путешествие

Во французском Сент-Эмильоне всего за полдня можно увидеть всю средневековую архитектуру и попробовать одни из лучших бордоских вин.

Когда я пересекала дорожный знак Saint-Emilion, разразилась настоящая буря: за раскатистой грозой и сильным ветром пошел проливной дождь. Я даже остановила машину у обочины и переждала. Ливень так же неожиданно закончился, как и начался, но это обстоятельство помогло мне насладиться самым прекрасным пейзажем. На фоне средневековых стен города бескрайним полем зеленели стройные ряды аккуратных виноградников, цвет которых стал еще ярче и контрастнее от больших капель дождя и появившегося из-за туч солнца. Продолжив путь, я за несколько минут оказалась за стенами древнего города.

Официальная биография Сент-Эмильона началась с одного человека, но сегодня, спустя века, здесь живет чуть больше двух тысяч жителей, которые очень бережно хранят его историю. Говорят, что свое название поселение получило в VIII веке в честь Эмильянуса, монаха-отшельника. По легенде, которую в Сент-Эмильон готов рассказать любой школьник, монах обосновался в гроте с источником, вода которого якобы имела чудодейственную силу. Постепенно здесь стали появляться еще члены религиозных общин: одни - выращивали виноград, другие - увлеченно строили. Строили самоотверженно и довольно компактно. Всего за пару часов я успела посмотреть главные достопримечательности Сент-Эмильона.

Часовня Святой Троицы

В готической часовне Св. Троицы, благодаря случаю, отлично сохранились росписи XIV века. Во время Французской революции, после конфискации имущества церкви, часовню купил местный бочкарь, который превратил ее в свою мастерскую. Для производства бочек он разводил костер прямо на полу часовни, из-за чего плотный слой сажи постепенно покрыл стены и потолок сооружения. Сажа и спасла росписи от уничтожения. Своды часовни полностью очистили только в 1997 году, и теперь удивительные краски росписей привлекают многочисленных туристов.

Подземная церковь

Настоящее архитектурное чудо! В подземную церковь самостоятельно попасть не удастся, нужно заказать экскурсию. Стоит своими глазами увидеть памятник подвигу монахов-бенедиктинцев, которые в конце XI века не построили, а вытесали в цельной кальциевой породе храм с впечатляющими сводами, нефами и монолитными колоннами. Подземная монолитная церковь Сент-Эмильона – самая большая церковь такого типа в Европе. Внутреннее убранство уникального сооружения не сохранилось. Во время Французской революции помещение было заброшено. Но реальные размеры церкви поражают, как и тот факт, что на поверхности, над церковью, возвышается огромная колокольня весом более четырех тонн.

Красные вина

По свидетельствам археологов, в районе Сент-Эмильона виноград выращивали еще в гало-римскую эпоху. Сегодня коммуна производит в год порядка трех миллионов ящиков вина. Ряды виноградных лоз "мерло", "каберне совиньон", "каберне фран" начинаются сразу за древними городскими стенами. Именно это место в 1999 году было внесено в список мирового наследия ЮНЕСКО в категории "Культурный пейзаж".

Красные вина коммуны отличаются насыщенным цветом, мягким и плотным телом напитка, с ароматами трюфелей, поджаренного хлеба и лесных ягод. Отлично зарекомендовали себя вина Сент-Эмильона, и при длительном хранении. Напиток гармонично стареет, благодаря пряному вкусу винограда "каберне совиньон". Свидетельствуют об этом многочисленные винные салоны и магазины Сент-Эмильона, где нередко можно увидеть культовые бордоские вина Petrus или Mouton Rothschild, урожая 40-х годов прошлого столетия. Стоимость таких раритетов часто соответствует цене малолитражной машины.

Вино более поздних урожаев можно пробовать в Сент-Эмильоне в бесчисленных дегустационных залах, кафе и ресторанах. И они будут не менее ценны, например, в качестве сувенира, ведь привезены они из самого сердца региона Бордо.

Фото: Рита Мороз

Завод Artwinery выпустил 600-милионную бутылку игристого вина

Топ-7 вдохновляющих фильмов для вечера понедельника

Венеция для своих: где жить, куда пойти и что покупать в городе каналов

Загрузка...