Международная премия по награждению лучших сыров World Cheese Awards назвала нового чемпиона в мире сыров-2016.
Им стал голубой сыр под названием Kraftkar норвежского производителя Tingvollost. Это сыр, который делается из коровьего молока, производимого на маленькой семейной ферме Критины Вааген в селе Torjulvågen.
Норвежские сыры уже получали высокие награды World Cheese Awards в 2011 и 2015 годах, но впервые сыр этой страны был удостоен высшей категории Super Gold.
