Гастрономічний проєкт «ТопШефи х WINETIME. Готуємо разом» продовжується. Цього разу для глядачів готуватиме Анастасія Степанова — шеф-кондитерка ресторану «Белкін», випускниця Le Cordon Bleu, засновниця Atelier No. 8, а ще — людина, яка вміє поєднувати лимон, мигдаль та любов до текстур.
Страва нового випуску, рецептом якої ділиться Анастасія, — лимонний тарт.
«Це не просто десерт, це настрій із цитринкою», — кажуть у WINETIME.
.png)
Для лимонного тарту потрібні такі інгредієнти:
Лимони
Желатин
Вершкове масло
Яйця
Борошно
Цукрова пудра
Мигдальне борошно
Цукор
Сіль
А далі — кухня, час і натхнення. Нехай смакує!
