Інтернетом періодично прокочуються хвилі незвичних трендів, так сталося і з цим морозивом з оливковою олією. Все почалося з того, що Дуа Ліпа поділилася у своєму ТікТок-акаунті улюбленим способом їсти морозиво — з олією та сіллю. Шанувальники співачки вирішили спробувати незвичний десерт, і виявилося, що… це дійсно дуже смачно.
Талановитий український шеф-повар Євген Клопотенко поділився рецептом модного десерту.
Готуємо морозиво з оливковою олією від Дуа Ліпи
Які продукти обрати
Візьміть якісний улюблений пломбір. Тут рекомендацій давати не будемо, обирайте те морозиво, що смакує вам найбільше, пломбір у вафельному ріжку також підійде.
Оливкову олію краще обрати холодного віджиму (або extra virgin), щоб вона додала десерту свій смак та аромат.
Як зробити морозиво з оливковою олією
Інгредієнти:
2-3 кульки пломбірного морозива
1 ст. л. оливкової олії
дрібка морської солі
Морозиво з оливковою олією від Дуа Ліпи: покроковий рецепт
За допомогою спеціальної ложки для морозива, змоченої у гарячій воді, зачерпніть дві-три кульки пломбірного морозива.
Полийте морозиво 1 ст. л. оливкової олії так, ніби поливаєте розтопленим шоколадом.
Присипте десерт дрібкою солі та подавайте.
