Пока сезон арбузов не подошел к концу, используем этот продукт в ежедневном меню по максимуму. Эта ягода в составе салатов придает им особый летний аромат и сочность. Сегодня готовим диетический салат с арбузом.
Что понадобится для приготовления салата:
Руккола;
Фета;
Красный лук;
Арбуз (и этот тот случай, когда несладкий/зелёный арбуз тоже подойдет);
Немного вареного кускуса.
Яна рекомендует количество необходимых продуктов опредять самостоятельно, а затем заправить соусом: 1 чайная ложка мёда, 1 столовая ложка горчицы и 4-5 столовых ложек оливкового масла.
Готово. Приятного аппетита!
