Даже такое, казалось бы на первый взгляд, не самое здоровое блюдо, как шаурма, может быть полезным для вашего ребенка. Конечно же, если при приготовлении вы пользовались советами врачей Клиники диетологии Самойленко.
Обед ребенка должен состоять из трех компонентов: углеводы, белки и клетчатка. Сегодня мы рассказываем, как приготовить полезную шаурму, которую можно дать малышу в школу.
Как ее приготовить?
1. Замаринуйте мясо птицы (курица, индейка) солью, перцем, оливковым маслом и лимоном. Отложите мясо на 10-15 минут.
2. Положите мясо на пергаментную бумагу и переместите на гриль.
3. Сделайте соус: возьмите йогурт, посолите немного, добавьте перец, чеснок, укроп. Затем перемешайте всё.
4. Нарежьте овощи: брокколи, огурец, томаты, морковь, зелень.
5. Достаньте мясо и нарежьте мелкими кусочками.
6. Возьмите лаваш со шпинатом, выложите на него овощи, мясо, добавьте соус.
7. Заверните лаваш и ещё немного припеките на гриле. Здоровый и вкусный обед для вашего ребенка готов!
