Лимонад — один з найулюбленіших літніх напоїв. Навряд чи можна знайти приємніший напій, щоб освіжитися в спеку. Класно, що його можна приготувати в домашніх умовах — для цього знадобиться лише кілька інгредієнтів, які можна знайти на кожній кухні.
Інгредієнти для лимонаду:
2 л води
4 ст. л. тростинного цукру
1 пакетик ванільного цукру
500 г свіжої полуниці
2 лимони
Готуємо лимонад:
Зробити сироп: у гарячій воді розвести тростинний та ванільний цукор, трохи покип’ятити, а потім остудити.
Солодкість регулюйте за смаком: якщо потрібно, можна додати ще кілька ложок цукру. Вичавити сік лимонів, змішати з охолодженим сиропом.
Полуницю помити, збити у блендері до пюре і протерти через сито. Отриману ароматну рідину додати в лимонад, добре перемішати і дати охолонути. Подавати холодним, прикрасивши гілочкою м’яти.
