Готовим овсяный батончик с медом, миндалем, изюмом и корицей

Полезный перекус от Евгения Клопотенко

«Это вкус, от которого жизнь становится лучше, а тело наполняется энергией, здоровьем и любовью. Смесь злаков в сочетании со специями, орехами, медом и смесью масел образует просто невероятно вкусный энергетический батончик. Его удобно брать с собой на работу, давать детям в школу. Это здоровый и классный перекус, который вы захотите приготовить снова и снова», — говорит Евгений Клопотенко.

что дать ребенку в школу на перекус рецепты

Как приготовить овсяный батончик

Кухня: Европейская

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 30 минут

Время на остывание: 1 час 20 минут

Порции: 6-8

Ингредиенты:

100 г Овсяные хлопья (смесь «7 злаков» ТМ Добродія)

2 ст. л. Мука (цельнозерновая)

1 ч. л. Молотая корица

50 г Сливочное масло (или кокосовое)

50 мл Подсолнечное масло

80 г Мед

1 ст. л. Сахар

150 г Изюм

100 г Миндаль (или грецкие орехи)

1 щепотка Соль

Овсяный батончик: пошаговый рецепт

Насыпьте в миску 100 г овсяной смеси «7 Злаков» ТМ Добродія. Вы также можете использовать обычные овсяные хлопья.

Добавьте в миску остальные ингредиенты: 2 ст. л. цельнозерновой муки, 50 г кокосового или размягченного сливочного масла, щепотку соли, 1 ч. л. молотой корицы, 50 мл подсолнечного масла, 80 г меда, 1 ст. л. сахара, 150 г изюма и 100 г миндаля, предварительно измельчив его любым удобным способом, например ножом.

Смесь тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились в общей массе.

Форму для запекания выстелите пергаментом и переложите полученную массу. Очень плотно утрамбуйте с помощью ложки или донышка стакана. Выпекайте в духовке при температуре 160 градусов в течение 30-35 минут.

Дайте массе полностью остыть в форме и уберите в холодильник минимум на 1 час, а лучше на ночь, чтобы содержимое стабилизировалось. Остывший пласт нарежьте удобными кусочками — в форме батончика или квадратов. Готовить — это просто!


Реклама

Популярні матеріали

Шукайте свіжий випуск ELLE Decoration


10 трендових манікюрів для коротких нігтів на весну 2024 року...


Стилістка Марина Мартинів запустила платформу FÉMATCH для пошуку...


Читайте також
Популярні матеріали