Сьогодні готуємо десерт, який припаде до душі всім, хто поставив за мету швидко схуднути в домашніх умовах. Приготування цього дієтичного печива не займе багато часу, а ваші близькі будуть приємно вражені. Цим десертом супермодель Карлі Клос не боїться побалувати себе та своїх колег по цеху.
Інгредієнти на 10 великих печив:
200 г мигдального борошна;
100 г безглютенових вівсяних пластівців;
2 г пекарського порошку;
1 г харчової соди;
2 г солі;
30 г злегка підрум`янених слайсів мигдальних горіхів;
120 г чипсів із чорного гіркого шоколаду;
90 г сиропу агави.
Спосіб приготування дієтичного печива
1. Розігрійте духовку до 150 градусів.
2. У блендері збийте всі сухі інгредієнти, а потім додайте рідкі та доведіть до однорідної консистенції на середніх обертах міксера.
3. Застеліть лист пергаментним папером.
4. Сформуйте кульки за допомогою ложки для морозива, а потім надайте їм плоску форму тильною стороною пензля.
5. Випікайте 10-15 хвилин до появи золотистої скоринки.
6. Охолодіть, а потім зберігайте у щільно закритому контейнері протягом тижня.
