Євген Клопотенко ділиться на своєму сайті рецептом ідеального сніданку. Записуємо і куштуємо!
АВОКАДО ТОСТ: ІНГРЕДІЄНТИ
1 шт. Авокадо
4 шматки Хліб (для тостів)
2 шт. Яйце
50 г Сир Фета
4 шт. Томати (в`ялені)
За смаком Сіль та перець.
АВОКАДО ТОСТ: ПОКРОКОВИЙ РЕЦЕПТ
Авокадо помийте, поріжте на дві частини, видаліть кісточку і очистіть шкірку. Вибирайте тільки стиглі плоди авокадо, м`якоть яких можна розім`яти виделкою.
Яйця відварить некруто, охолодіть в холодній воді і почистіть. Авокадо і сир фета поріжте невеликими кубиками. В`ялені томати дрібно поріжте.
Хліб для тостів підсушіть в тостері або на пательні без жиру. Всі інгредієнти змішайте в мисці. Жовток з яєць грає роль соусу для нашої пасти з авокадо. Додайте сіль і перець за смаком. Викладіть масу на тости і насолоджуйтеся неймовірним смаком.