
Что готовим:
Вегетарианское блюдо
Сложность:
Низкая
Постное блюдо
Время приготовления:
от 20 до 40 минут
Кол-во персон:
4
Ингредиенты:
- 500 г мякоти арбуза + несколько ломтиков
- 2 авокадо
- 250 г крабового мяса
- 4 веточки укропа
- 1 ч. л. соуса табаско
- 3 ст. л. оливкового масла
- ¼ ч. л. лайма
- кубик со стороной 1 см свежего имбиря
Способ приготовления
Взбейте оливковое масло, лимонный сок и соус табаско. Посолите, поперчите и добавьте измельченный имбирь. Укроп вымойте и обсушите. Авокадо нарежьте полукруглыми ломтиками. Каждый ломтик смажьте соусом. Мякоть арбуза нарежьте неровными кусочками. Крабовое мясо смешайте с укропом. Сделайте слоеный пирог из всех ингредиентов, наколите на деревянную палочку и полейте соусом.