ЩО ГОВОРИТЬ ПРО ВАШ СТИЛЬ КОЛІР ВОЛОССЯ?

МОДНАЯ БИТВА: ТИНА КАРОЛЬ ПРОТИВ РОУЗИ...

СКРЫТЫЙ СМЫСЛ: ПОЧЕМУ КЕЙТ МИДДЛТОН НАДЕЛА...

СТАЛО ИЗВЕСТНО, КТО ЗАМЕНИТ ХЕЛЕНУ БОНЭМ КАРТЕР...

КАК СДЕЛАТЬ ВОЛОСЫ БОЛЕЕ ГУСТЫМИ: 4 ПРОВЕРЕННЫХ...

6 причин есть органическую спаржу каждый день

Колонка основательницы компании Glossary Organic Products Анастасии Цыбуляк 

Фото: Getty Images/Global Images Ukraine

Рейтинг статьи / 0
5 5 1

Если до сегодня спаржа была чем-то экзотическим на полках магазинов и вы не решались закинуть ее в свою корзинку, тогда в этой статье я расскажу о шести причинах, почему стоит наконец-то достать этот чудо-овощ с полки и включить его в свой рацион. 

блюда со спаржей

Причина №1: витаминный кладезь 

Вне зависимости от своей разновидности (зеленая, фиолетовая или белая), спаржа богата витаминами А, В1, В2, В5, В6, С, Е, Н и РР, и ценными минералами. В ней содержаться — калий, кальций, магний, цинк, железо, фосфор и натрий, фолиевая кислота и медь. Вся эта «сборная» способствует слаженной работе организма: активируют работу почек, способствуют заживлению ран, повышают способность кровообращения, облегчают вывод продуктов распада обмена веществ, укрепляют соединительные ткани, стимулируют образование кровяных телец, помогают при анемиях, повышают иммунитет и помогают организму бороться с вредоносными свободными радикалами.

Причина №2: на страже идеальной фигуры

Аспарагус прекрасно подходит для разгрузочных дней или как диетический продукт в целом. Овощ состоит на 94% из воды и содержит всего лишь 180 ккал на один килограмм. 

Клетчатка, которая входит в состав спаржи, благотворно влияет на деятельность ЖКТ: нормализует перистальтику кишечника, способствует выведению шлаков и помогает уменьшить количество газа в организме. 

Поскольку наш организм медленно переваривает клетчатку, вы всегда будете чувствовать себя сытой, а это положительно влияет на потерю веса. 

Еще одно незаменимое качество спаржи, — она предотвращает появлению целлюлита. Для профилактики раз в неделю замените привычный гарнир в обед или ужин на порцию аспарагуса со сваренным вкрутую яйцом. 

спаржа с яйцом

Причина №3: любовный эликсир и источник счастья 

Любовь витает не только в воздухе, но и содержится в спарже. Еще в античные времена этот овощ отнесли к растениям-афродизиакам и даже запретили монахам употреблять в пищу. Благодаря фолиевой кислоте, витаминам В6 и Е, в организме повышается уровень половых гормонов, включая тестостерон у мужчин и эстроген у женщин. Идеальный гарнир для романтического ужина. 

Помимо возвышенного чувства влюбленности, аспарагус также способен повысить настроение и предотвратить раздражительность благодаря содержанию фолата, витамина В, аминокислоты и триптофана.  

Причина №4: без лишней воды 

Стимулировать работу почек, избавить от отечности и задержки мочи, а также помочь справиться с почечными заболеваниями — все это под силу спарже, поскольку она является природным диуретиком. Также она мягко очищает почки и обладает желчегонным эффектом. Ввиду того, что аспарагус выводит лишнюю воду и соль из организма, он предотвращает появлению инфекций мочевых путей. 

Причина №5: незаменимый овощ для будущих и молодых супермам 

Четыре стебля спаржи — это все, что вам необходимо каждый день, чтобы насытить свой организм рекомендуемой дневной дозой фолиевой кислоты.

Фолиевая кислота необходима при беременности и во время кормления грудью. Также она может защитить организм будущей мамы от дефекта нервной трубки и снизит риск преждевременных родов на 50%, при условии, что спаржа включена в рацион за год до зачатия. 

Приятным бонусом станет то, что спаржа, спасет от отечностей и нервных расстройств, а также сохранит чудесное состояние кожи и волос из-за содержания в составе хлорофилла. Он насыщает кожу кислородом, препятствует быстрому старению и повышает тонус организма. 

белая и зеленая спаржа

Причина №6: польза для сердца 

Проблемы с сердцем могут возникнуть не только в пожилом возрасте, но и в молодом. Поэтому спаржа станет вашим супергероем от этих недугов. Благодаря содержанию аспарагина, она поможет снизить артериальное давление, нормализовать сокращения сердца и предотвратить сгущение крови.  Употребление спаржи также станет хорошей профилактикой развития сахарного диабета и атеросклероза.

Этот овощ всегда был одним из дорогих, как и другие органические продукты, поскольку требует к себе особого внимания и ухода без пестицидов и нитратов. Также важно заметить, что урожай спаржи начинают собирать лишь на третий-четвертый год посадки, а фиолетовая и белая спаржа вовсе сезонный и редкостный продукт.  

Чтобы получить от спаржи все — гастрономическое удовольствие и пользу для организма, прежде всего при выборе в магазине обращайте внимание на ее свежесть. Срезы побегов должны быть твердыми и сухими, а головки — плотными. 

выращивание спаржи

Спаржа в беконе на гриле за 15 минут: пошаговый рецепт

«На карантині нам довелося продавати сумки майже за собівартістю, але це тільки дало нам поштовх». Як бренд Kozhuhar розвивав бізнес під час кризи

«Несмотря на задолженности по алиментам, бывшему мужу удается выезжать за границу», — невыдуманные истории женщин, переживших домашнее насилие

Все лучшее — детям: как оформить недвижимость на имя ребенка

«Ми хочемо привернути увагу молоді та навчити її технікам, які через малий попит на ринку поступово зникають», — кажуть дизайнери Gunia project 

Модная битва: Тина Кароль против Роузи Хантингтон-Уайтли