Однією з перших, хто публічно заговорив про можливий зв’язок між споживанням матчі та випадінням волосся, була Мішель Ранават — засновниця beauty-бренду Ranavat, натхненого індійськими традиціями.
«Моє волосся почало випадати, бо я пила забагато матчі», — розповіла вона в соцмережах. Після цього в TikTok почали дуже активно обговорювати цю тему beauty-експерти та блогери, які стверджували: проблеми із волоссям у них почалися саме після вживання матчі.
Ексклюзивно для ELLE.UA нутриціологиня, трихологиня Юлія Седлецька, яка вже понад 17 років займається здоров’ям волосся і шкіри голови, пояснила, чи є логіка в цій теорії змови проти матчі.
Матча сама по собі корисна, але надмірне її вживання може запускати механізми випадіння волосся. Нумо розбиратись із самого початку.
Матча — це перемелене в порошок листя зеленого чаю. Тобто при споживанні матчі ми вживаємо лист повністю: його клітковину, хлорофіл, катехіни, кофеїн, мікроелементи, важкі сполуки — все без фільтрації.
Коли ми заварюємо каву або листовий чай, гаряча вода «витягує» частину речовин, а решта залишається в гущі або листі, які ми не споживаємо. Тобто доза активних компонентів тут значно нижча і контрольованіша, ніж під час споживання матчі.
.21.36.jpeg)
Тому варто пам’ятати про матчу, що:
1. Матча містить більше кофеїну та L-теаніну (ця суміш повільно й довготривало підвищує кортизол) у порівнянні зі звичайним зеленим чаєм і кавою, в яких є тільки кофеїн, який швидко підіймає рівень кортизолу.
Так, у разі вживання 2–3 і більше порцій матчі на день кортизол постійно перебуває в підвищеному стані, що приводить до погіршення сну та зростання стресового навантаження на організм. Волосся швидше переходить у фазу телогену, що проявляється дифузним випадінням. Особливо чутливі до цього жінки з хронічним стресом, андрогенетичною алопецією та низьким феритином.
2. Матча багата на поліфеноли й таніни, які зв’язують залізо в кишківнику. У разі регулярного вживання матчі рівень феритину, який транспортує кисень, знижується. Це призводить до гіпоксії органів, особливо у периферичних органах нашого організму (там, де є волосяні цибулини). А волосяні фолікули дуже люблять кисень — без нього волосся стає ослабленим, тонким, скорочується фаза його росту.
3. Також дуже часто дівчата, які люблять і пʼють матчу, є прихильницями здорового способу життя й нерідко сповідують філософію веганства або використовують напій як заміну повноцінному прийманню їжі. Це призводить до дефіциту білка, заліза, цинку, вітамінів групи B та загальної нестачі калорій. Для нашого організму волосся не є пріоритетним органом, тому воно реагує першим. І дуже часто — випадінням.
Звісно, все залежить від кількості, тому, якщо ви дозволяєте собі час від часу випити матчі, не перетворюючи це на щоденний ритуал, вам немає про що хвилюватись.
«Ефект залежить від дози та часу. Має значення, скільки матчі ви випиваєте і коли саме», — пояснює PhD сертифікована фахівчиня з функціональної діагностичної нутриціології та директорка з освітніх програм у Nutrafol Бріанна Діоріо.
