Отвечает нутрициолог, лектор и основательница онлайн-школы здоровья Nina School Нина Ходаковская:
Чтобы оставаться здоровыми, активными и быть постоянно в ресурсе, нужно следить за тем, какие жиры присутствуют в нашем рационе. На самом деле жиры — это один из трех основных микроэлементов (два других — белки и углеводы), необходимы для строительства клеточных мембран, выработки гормонов и накопления энергии. Омега-3 — это полиненасыщенные жирные кислоты.
Жирные кислоты Омега-3 очень важны для здоровья всего организма человека. Омега-3 оказывает положительное влияние на сердце, мозг, кишечник и суставы, благодаря ресолвинам — активным метаболитам Омега-3, которые помогают уменьшать воспаление.
Благодаря Омега-3 улучшается вязкость крови, нормализуется артериальное давление.
Кроме того, Омега-3 жирные кислоты повышают уровень «хорошего» холестерина (ЛПВП) и минимизирует концентрацию «плохого» холестерина (ЛПНП), тем самым укрепляет стенки сосудов, делает их эластичными и предупреждает образование «холестериновых бляшек».
Особенно важны Омега-3 с более длинной цепью, такие как эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA). Эти кислоты содержаться в рыбе, такой как лосось, скумбрия, сельдь и палтус.
.jpg)
Выбирая хорошую омегу, обращайте внимание на то, чтобы соотношении EPA и DHA было примерно 1:2 и дозировка на 1 капсулу составляла не менее 1000 мг.
Недостаток Омега-3 жирных кислот может привести к повышенному риску сердечно-сосудистых заболеваний, а также к инсульту, артриту, высокому кровяному давлению, кожным заболеванием, сахарному диабету и даже раку. Чтобы обеспечить необходимый уровень Омега-3 для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, рекомендуется принимать от 2000 до 4000 мг Омега-3 в день.
Но как быть тем, кто не есть рыбу и мясо?
Существует множество добавок EPA/DHA в добавках для веганов. Кроме того, Омега-3 содержится в семенах льна, чиа, конопли, пророщенных зернах пшеницы, грецких орехах, морских водорослях и спирулине.
.jpeg)
Также стоит сказать еще об одной кислоте из ряда омега — это Омега-6. Они играют важную роль в работе головного мозга, положительно влияют на состояние кожи и рост волос, а также очень важны для нормальной работы репродуктивной системы и состояния костной ткани.
В основном Омега-6 жирные кислоты содержаться в растительных продуктах и маслах: арахис, миндаль, кунжут, соя и маслах из них.
Но нужно быть предельно аккуратным с их приемом — Омега-6 жирные кислоты могут разжижать кровь, а также усиливают эффект препаратов, которые снижают свертываемость крови. Поэтому принимать дополнительные нутрицевтики с содержанием Омега-6 стоит только по назначению врача или нутрициолога.
