Исследования показывают, что кофе в умеренных количествах идет нашему организму только на пользу:
- ⠀ Кофеин снижает риски нейродегенеративных заболеваний (болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона).
- ⠀ Чашка кофе повышает работоспособность и концентрацию.
- ⠀ Продлеваем жизнь (исследование, которое длилось более 14 лет, показало прямую связь между умеренным употреблением кофе и увеличением продолжительности жизни).
- ⠀ Кофеин ускоряет метаболизм (но только на короткий период времени).
- ⠀ Снижается риск развития сахарного диабета 2 типа.
- ⠀ Повышается устойчивость печени к патологическим воздействиям, кофеин способствуют восстановлению функций печени.
⠀
В то же время, как вы пьете кофе чашку за чашкой, кофеин начинает действовать на организм совсем иначе. Чрезмерные дозы, наоборот, приводят к обезвоживанию, сонливости, переутомлению и потере концентрации.
⠀
Так мы повышаем уровень гормонов стресса, риски заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, нарушаем процессы всасывания кальция и железа.
⠀
К тому же кофе может вызывать самую настоящую и нешуточную зависимость.
⠀
Так сколько же чашек кофе можно выпить за день?
⠀
Для взрослых — до 400 мг кофеина в день или 2 чашки эспрессо/американо.
Для беременных — до 200 мг кофеина в день или 1 чашка эспрессо/американо.
Для подростков — до 100 мг кофеина в день.
