Николь Кидман — преданная поклонница омолаживающей диеты, которая основывается на употреблении исключительно свежей, здоровой и органической пищи. Эта диета позволяет комбинировать полезные углеводы, жиры и постные протеины так, чтобы целый день чувствовать себя сытой. Принципы данной диеты базируются на сокращении потребления жиров и отказе от пищи, которая подвергалась технологической обработке, такой как пастила или приправы к салату.
Тоска Рено, автор метода, потеряла 60 фунтов (27 кг), сидя на различных диетах, в процессе которых она испытывала на себе, что действительно работает, а что нет. Диета Eat — Clean основывается на главном открытии Тоски: терять вес можно, употребляя пищу в достаточных количествах, главное, чтобы эта пища была здоровой. Кроме того, именно Тоска сделала пчелиную пыльцу и лен неотъемлемыми составляющими современной диеты.
Для людей, которые выбирают эту диету, многие продукты, такие как сахар и мука высшего сорта, становятся запрещенными. Однако Тоска не призывает полностью отказываться от углеводов или сахаров. Она считает, что есть нужно понемногу 5-7 раз в день и тогда вы точно не будете чувствовать себя голодной. Частое потребление пищи небольших порциях увеличивает скорость обмена веществ и дает вам огромный заряд энергии. Поклонники этой диеты также замечают, что стали тратить меньше времени на сон. Диета также способствует выведению лишней жидкости из организма.
В книге Тоски «Чистая еда» можно найти рецепты таких вкусных и полезных блюд, как запеченная в пергаменте рыба с овощами или жареный цыпленок. Однако для их приготовления вам потребуется достаточно много времени и тщательная ревизия вашего холодильника. Диета Eat Clean довольна проста, но больше подходит для более опытных диетчиков — отказ от достаточно большого количества продуктов может показаться сложным для абсолютных новичков. Те люди, которые уже испробовали на себе не одну диету, обнаружат, что множество советов, представленных в книге, им уже известны. Однако Тоска использует их более грамотно, что поможет вам сбросить лишние несколько килограммов.
Преимущества
Вы навсегда забудете о чувстве голода, употребляя пищу 5-7 раз в день, и почувствуете, что ваше тело очистилось и стало более легким. Множество профессиональных спортсменов используют данную диету для получения дополнительной энергии, а также из-за ее способности сделать стройного человека еще стройнее. Диета Тоски может стать вашим образом жизни и сделает вас здоровее и красивее.
Недостатки диеты
Большинство продуктов, которые рекомендует Тоски, органические и поэтому дорогие. Кроме того, вам будет необходимо провести полную ревизию своего холодильника. Приготовление еды 5-7 раз в день или заблаговременно сильно утомляет, поэтому вам необходимо быть опытной хозяйкой, а также обладать достаточным количеством времени, чтобы посвящать его планированию своего ежедневного рациона. Вам придется забыть о кафе и ресторанах, так как блюда в этих заведениях не всегда здоровые.