Исследования ученых афинского университета Харокопио показали, что самый действенный способ предотвращения проблем с сердцем – это средиземноморская диета. В рамках эксперимента 2,5 тысячи человек возрастом от 18 до 89 питались исключительно этим способом. Результаты показали, что эти люди на 47% менее предрасположены к сердечно-сосудистым болезням. Эти цифры выше, чем результаты от регулярного занятия спортом. Кроме того, те, кто сидит на средиземноморской диете меньше болеют на артериальную гипертензию и диабет.
Главным преимуществом этой диеты является то, что она, в общем-то, не особо ограничивает вас. В ее состав входят рыба, мясо, яйца, йогурт и сыр, картофель и макароны из грубых сортов пшеницы. Основой все же должны стать свежие фрукты и овощи, а в день нужно выпивать 6-8 стаканов воды. Но в то же время средиземноморская диета разрешает 3 раза в неделю выпивать бокал красного вина и кушать десерты.
