Алоэ вера — суперфуд, который пригодится в ежедневном рационе и уходе за кожей. В нем рекордное содержание полезных веществ: аминокислоты, витамины А, С, В2, В3, В6, а также редкие в растениях В12, Е, РР, смолистые вещества, небольшое количество эфирных масел, органические соединения — протеин, триглицерид, глюкоза, ацетилсалициловая кислота, минеральные вещества, — кальций, хлор, калий, фосфор, цинк, антиоксиданты, а также некоторые соединения природных антибиотиков.
.jpg)
Instagram: @gisele
Жирные кислоты
Содержащиеся в желеобразной мякоти алоэ жирные кислоты регулируют уровень холестерина в крови, уменьшают симптомы аллергий, изжоги. Кроме того, алоэ превосходно справляется со шлаками и токсинами, ведь «желатиновая» растительная пища (как, например, морские водоросли) движется через желудочно-кишечный тракт, забирая с собой все отходы организма. Как вторичный эффект — похудение. Также алоэ работает как адаптоген: повышает естественную способность организма адаптироваться к внешним изменениям и противостоять болезням.
Кислотно-щелочной баланс
Для здоровья внутренних органов и, соответственно, хорошего состояния кожи и волос важно соблюдать правильный кислотно-щелочной баланс — приблизительно 20/80. Однако в нашем рационе преобладает все же кислотная пища. Алоэ прекрасно ощелачивает, что помогает легко поддерживать нужный нам баланс.
Энергетический очищающий сок
Такой сок можно пить на завтрак, вместо утреннего фреша, а также брать с собой в качестве дневного витаминного питья.
4 листа алоэ
1 крупный апельсин
вода
Способ приготовления детокс-напитка:
Листья алоэ вымыть, разрезать вдоль и ножом аккуратно вынуть мякоть. Если смешать мякоть с водой и дать соку настояться хотя бы 10 минут, получится легкий алоэ-морс со слегка уловимым ароматом. Для более насыщенного вкуса нужно взбить в блендере мякоть алоэ с соком одного апельсина. Подавать, слегка разбавив водой или добавив несколько кубиков льда.
