Самое неприятное последствие резкой перемены погоды – простуда. Чтобы предотвратить или смягчить боль в горле, насморк и другие раздажающие простудные симптомы, я пью имбирный чай. В неограниченных количествах. Зеленый чай с имбирем и лимоном спасает меня не только в Украине, но и в промозглой Англии. А недавно я выяснила, что похожий напиток - хит детокс-меню в спа отеля George V. А вот и сам парижский рецепт:
200 гр нарезанного дольками имбиря и свежеотжатый сок одного лимона залейте одним литром кипящей воды. Добавьте 2 чайных ложки меда.
В моем случае, вместо кипятка я использую заваренный зеленый чай. Но это на любителя. Кстати, такой чай одинаково хорош как в горячем так и в холодном виде.
Для справки. О волшебных свойствах имбиря наслышаны все. Так что это скорее напоминание, а не справка. Корень «согревает» тело, стимулируя потоотделене, а, соответственно, вывод токсинов; помогает избавиться от тошноты; противостоит размножению бактерий как E.coli, Staphylococcus aureus и Candida albicans, которые вызывают кожные заболевания.
