15 ВЕЩЕЙ, КОТОРЫЕ НЕ СТОИТ ДЕЛАТЬ С БРОВЯМИ...

ЮГ УКРАИНЫ: КУДА ОТПРАВИТЬСЯ В ПУТЕШЕСТВИЕ...

СМОТРЕТЬ ДО КОНЦА: ИСПОВЕДЬ ТИНЫ КАРОЛЬ В...

«ЛЮДИ ПО-ПРЕЖНЕМУ ХОТЯТ УВИДЕТЬ МОЮ ГРУДЬ. А МНЕ...

HOT NK: НАСТЯ КАМЕНСКИХ ПРЕДСТАВИЛА...

3 правила употребления молочных продуктов: рассказывает эксперт

Диетолог Наталия Самойленко развеивает мифы о самом спорном продукте

Фото: Shutterstock, Getty Images/Global Images Ukraine,

Рейтинг статьи / 0
0 5 0

Молоко — еда не для взрослых. Частично это утверждение можно считать правдой, но на самом деле не все так грустно. Даже если вы уже вышли из грудного возраста, молочка может присутствовать в вашем рационе, если нет противопоказаний:

◾️  непереносимости (подтвержденной результатами лабораторных исследований) и
◾️нарушений углеводного обмена (инсулинорезистентность, сахарный диабет 2 типа), исключение — пармезан.



Из молочных продуктов мы можем смело употреблять:

◻️ кефир, йогурт без сладких наполнителей, ряженка, айран
◻️ творог нормальной жирности
◻️ молодые сыры (фета, моцарелла, адыгейский, сулугуни, брынза)
◻️ козий сыр
◻️ выдержанные сыры, пармезан

Не рекомендую: плавленный сыр, камамбер и бри, йогурты со сладким наполнителем, сладкие сырки, обезжиренные молочные продукты.

молочные продукты вред

Три правила употребления молочных продуктов:

1 день — один молочный продукт. Если на завтрак был творог, то в течение дня кисломолочные продукты мы не повторяем.

Не совмещаем молочные продукты со сладким. Молочка — и так продукт с очень высоким инсулиновым индексом. Добавляя к ним еще и варенье, мед, фрукты, мы превращаем блюдо в инсулиновую бомбу.

Из-за высокого инсулинового индекса молочные продукты лучше употреблять до 15:00.

вредно ли коровье молоко

Обращаем внимание на размер порции:

Дневная порция для творога — 100 г,
кисломолочный напиток — 200-300 г,
твердые сыры — 30-50 г.


Не бойтесь молочных продуктов, но употребляйте их правильно!

 

8 опасных мифов о еде, в которые мы верим всю жизнь

Молочные продукты вызывают акне: правда или нет?

Греческий йогурт

«Чому чоловікові має бути соромно за те, що він допомагає змінювати підгузки чи сам готує для дитини?» Олена Зеленська написала колонку про рівність

Смотреть до конца: исповедь Тины Кароль в клипе-трилогии «Найти своих»

Кето-халва: пошаговый рецепт десерта, от которого все без ума