Якщо хочете зробити сніданок більш здоровим і при цьому смачним і ситним, зверніть увагу на рецепт ранкового смузі від Різ Візерспун. Вона п`є його багато років поспіль після перельотів, подорожей і тривалих гастрономічних задоволень. У ньому міститься літній сезонний овоч — шпинат.
Вітамін В6 у поєднанні з фолієвою кислотою в його складі позитивно впливає на вироблення жіночих гормонів, а цинк регулює вироблення шкірного себуму.
Улюблений смузі Різ Візерспун: простий рецепт
Інгредієнти (на 1 порцію):
1 банан, невеликий пучок шпинату, айсберга або ромена
сік половини лимона
½ зеленого яблука
½ склянки (≈120 мл) води, кокосової води або молока за бажанням
лід на смак — для кремової текстури та охолодження
опціонально: 1 ст. л. мигдалевої олії для насиченості
Інструкція:
- Підготуйте всі інгредієнти. Промийте шпинат, айсберг або ромен. Вимийте та наріжте на великі шматки банан і яблуко.
- Складіть все в блендер: спочатку рідини (або лід), потім фрукти, овочі, зелень, лимонний сік і, якщо використовуєте, олію.
- Змішуйте на високій швидкості до отримання однорідної маси.
- Спробуйте і за необхідності додайте воду або лід для бажаної консистенції.
- Подайте відразу — смузі найкраще пити свіжим.
