Отдых в Доминиканской Республике не похож ни на что другое в мире. Страна, в которой танцуют повара, поют уборщики и везде говорят по-русски со смешным акцентом, - одно из идеальных мест, куда стоит сбежать от суеты и погрузиться в Карибское море южного курорта Ла Романа (La Romana). Один из лучших виндсерфингов в мире находится на севере в Пуэрто Плата –(Cabareta, Playa Dorado). А если вам по душе Атлантический океан с его волнами и песочным дном, отправляйтесь в Пунта Кана (Punta Cana, Bavaro, Macao), где находятся лучшие отели острова.
Аэропорт Пунта Каны похож на одно большое бунгало. За 10 долларов таможенник охотно заполнит за вас декларацию, а еще за 10 поставит визу. Иногда при выезде просят заплатить дополнительные 20 долларов, но лучше откажитесь и потратьте эти деньги на сувениры, которые продаются в зоне Duty Free по вполне вменяемым ценам. Только магнитики покупайте заранее.
В Доминикане питают особую любовь к марке Victoria’s Secret. Правда, размеры XS в этой стране любителей хорошо пообедать - в дефиците. Один из основных доминиканских сувениров – это национальная кукла без лица. Будучи бывшей испанской колонией, куда свозили рабов со всей Африки, у коренных доминиканцев насчитывается более 50 оттенков кожи (не путать с одноименной книгой!) Цвет кожи и язык - это два основных отличия доминиканцев от живущих по соседству гаитян. Один остров, две культуры, два абсолютно разных народа.
На Гаити 40 % населения исповедуют Вуду. Это единственная страна в мире, где все еще существует каннибализм. Поэтому, если вам нужны острые ощущения – вперед на Гаити, а если вприоритете ленивый отдых, белоснежный песок, рыбные рестораны и райские пальмы (рекламу баунти, кстати, снимали возле доминиканского острова Саона), ваш выбор – Доминиканская Республика.
Один из лучших отелей Пунта-Каны - комплексBarcelo Bavaro Beach Resort, состоящий из 5 гостиниц. К ним можно добраться как на вертолете (красный вертолет очень оригинально смотрится в небе), так и на минибусе. Доминиканцы ездят на красный, притормаживая на зеленый. Милиция никого не штрафует, даже если капитально выпьешь, а вдоль дорог пестрят забавные знаки – «мотоциклист- не забудь одеть шлем».
В Доминикану ездят парами или большими семьями. Это чудесное место, чтоб сделать выездную брачную церемонию или просто устроить романтический ужин на берегу моря. Большинство туристов из Канады и русскоязычных стран. Все пляжи государственные, но обеспеченные доминиканцы предпочитают сами останавливаться в отелях, разбавляя русско-канадскую тусовку. И так, вы расписались на фоне потрясающей, как в рекламе, воды. Покатались на катере.
Погуляли в свадебном платье по сказочному песчаному берегу. Что дальше? Попробуйте Мамахуану (mamajuana). Это национальный напиток из рома, вина и меда. Но главный секретный ингредиент - смесь доминиканских трав и кусочков дерева. Местные жители гордятся своей Мамахуаной, с удовольствием ее пьют и позиционируют как аналог виагры. Действует она и на мужчин, и на женщин. Будьте осторожны. На каждом углу вы сможете найти наборы «сделай Мамахуану сам», только вот рецепт у каждого доминиканца свой: то ли 50 процентов рома, то ли 85, а потом просто добавь вино и мед. Каждый выбирает по вкусу.
После Мамахуаны не грех и закурить, настоящую доминиканскую сигару, которую гордо зовут – Пуро (Puro). Это вам не какие-то маленькие сигарийос (cigarillos) или сигаро (cigarro). Пуро – настоящие крупные табачные листья свернутые вручную. Лучше доминиканского табака, пожалуй, только Кубинский, его продают в тех же табачных магазинах. Пуро из серии Romeo y Julieta или Monte Cristo numero 2 прекрасный выбор. Если хотите что-то подороже, и действительно ценитель, то берите – Cohiba или Leon Jimenes.
В Доминиканской республике нет тяжелой промышленности, чистый воздух, минимум машин и много хороших ресторанов. Чтоб ощутить всю специфику страны и скушать свежайший омар по бросовой цене, едьте на берег Макао. Рестораны по выше статусом находятся на одной из Plaza, это длинная улица, на которой супермаркет, пару магазинчиков и кафе, после идет улица с хижинами местных жителей, где темно и неуютно, а потом снова яркая Plaza с новыми кафе и магазинами. Один из лучших ресторанов с морской кухней - Pasión, любителям вкусных суши в Noah на plaza San Juan. Для любителей экзотики можно попробовать местную кухню, которая преимущественно состоит из бананов жаренных -тостонес (tostones), варенных – мофонго (mofongo) и в виде пюре – мангу (mangu). Попробуйте юка (yucca), один из вариантов картофеля, только чуть-чуть слаще и настоящее мраморное мясо - ангус (Angus). В Доминикане очень развито животноводство, и за хорошим стейком вам в ресторан Adriano tropical.
80 % фруктов, которые мы покупаем, растут в Доминикане. В марте там сезон манго, а ананасы и папая (по-доминикански Лечоса) всегда сладкие и вкусные. Из невероятно полезных фруктов – питахайя, идеально для тех, кто на диете, и маракуйя (по-доминикански Чинола), которая понижает давление и улучшает сон.
Когда надоест загорать и лежать пингвином на топчане, пора на экскурсии. Покатайтесь на баги или джипах, слетайте на вертолете в столицу Санто Доминго, которую впервые открыл Колумб, думая, чтоб перед ним Индия. Посетите сказочный город художников в Саоне (Saona island), где снимали Рембо и другие известные фильмы. Покатайтесь на быстроходных катерах или арендуйте белоснежную яхту, обильно пейте настоящий доминиканский ром вместе cо спрайтом, и наслаждайтесь идеальным солнцем, только помните – крема для загара мало не бывает. А Cuba Libre – это не просто коктейль, а стиль жизни.
Время пролетит быстро. Ваше тело будет в тонусе от карибского солнца и мамахуаны, а душа чиста и беззаботна под влиянием добрых доминиканцев и свежего воздуха. Вот так и живут на этом чудном острове, всегда с улыбкой и всегда пританцовывая во время работы.
Фото: Aléx Daní
Читайте также:
Украинский дизайнер Лена Пржонская рассказывает о трех небанальных парфюмерных магазинах в Париже, которые она всегда почещает во время визита в столицу Франции.
