Готуємо стейк «піканья»: простий рецепт від шефа Андрія Корольчука

Ідеальна альтернатива класичному стейку «Нью-Йорк»

Гастрономічна програма «ТопШефи х WINETIME. Готуємо разом» продовжується. 

Новий випуск проєкту присвячений соковитій, ароматній та насиченій латиноамериканським настроєм страві — стейку «піканья». Готуватиме її Андрій Корольчук — шеф ресторану Mi6 та майстер з поєднання смаків.

Інгредієнти для приготування:

Стейк «Піканья»

Діжонська та зернова гірчиця

Каперси

Вершки

Базилік, чебрець

Цибуля, часник

Мікс спецій, олія, вино

Детальний рецепт — у відео. Всі інгредієнти вже чекають у маркеті WINETIME.


Реклама

Популярні матеріали

Скандинавська філософія прання: Від інновацій до досконалості...


Гардероб осені: пальта, тренчі й кашемір у нових колекціях...


Як Schweppes став одним з улюблених напоїв королеви Вікторії та...


Читайте також
Популярні матеріали