Исследование, проведенное профессором физиологии из Университета Сан-Пауло, предполагает, что существует реальная, научно доказуемая связь между кофеином и более эффективными тренировками.
Профессор Бруно Гуалано решил проверить эту теорию, потому что он любит и спортзал, и кофе. Он разделил группу по сайклингу из своего спортзала на две подгруппы в зависимости от того, сколько кофе они уже выпили за день. Затем он протестировал их по методу плацебо, а также проверил теорию, дав подопытным 400-миллиграммовую таблетку кофеина, что эквивалентно четырем крепким эспрессо.
Целью тренировки было сжечь 450 калорий. Участники, которые приняли настоящую таблетку кофеина, были на 3,3% быстрее в сайклинге, чем те, кто не принимал кофеин. Плацебо повысило эффективность тренировки на 2,2%.