Для кого-то веганство — это не всегда осознанный отказ от мяса и животных продуктов, для кого-то — дань моде, для кого-то — повод поупражняться в остроумии. Между тем, отдельные правила этой системы пойдут на пользу даже мясоедам.
Что важно помнить, если вы решили отказаться от употребления мясных продуктов
Масса энергии, легкость в теле, ясная голова, свежая гладкая кожа и подтянутая фигура... В пользу веганства выступает все больше врачей и ученых. И их весомые аргументы не так-то просто игнорировать. Так почему бы не перейти на растительную пищу хоть на время – в качестве эксперимента?
Известно, что дефицит белка сильно снижает нашу активность и мозговую деятельность, негативно отражается на состоянии кожи. Удовлетворить потребности организма можно и без мяса и рыбы. Здоровая альтернатива питательному протеину содержится в растительной среде. В каких продуктах содержится большое количество белка, мы узнали у диетологов и детокс-экспертов.
Кулинарный клуб ELLE на своей четвертой встрече приобщился к тайнам тайской кухни. Представляем вашему вниманию рецепт рисовой лапши с соевыми ростками и овощами.
Отказ от мяса – что это – модная мировоззренческая тенденция или диета, способная спасти все живое?
Сегодня все больше девушек понимают: резкие перемены в рационе и весе не идут на пользу ни физическому, ни душевному здоровью. ELLE попросил трех реальных героинь рассказать о том, как они сделали здоровые привычки частью своего «я».
