Эксперты Unicef Ukraine подготовили полезные советы, которые помогут собравшимся в дорогу вместе с детьми украинским родителям составить максимально сбалансированный рацион. Подготовьте продукты, готовые к употреблению после простой кулинарной обработки, не требующие термической обработки и те, которые могут храниться некоторое время без холодильника. Особо тщательно проверяйте срок годности пищевых продуктов и напитков. Не употребляйте просроченные продукты.
Позаботьтесь о необходимом минимальном запасе продуктов и напитков на экстренный случай:
Хлебцы, печенье, сухари;
Консервированные продукты, в частности мясные, рыбные и овощные, после открытия при комнатной температуре они хранятся не более 2 часов;
Орехи, семечки, сухофрукты, халва, шоколад, энергетические батончики;
Яблоки, бананы и другие продукты, не требующие термической обработки;
Соль, сахар и другие специи;
Пригодятся продукты и блюда для экстремального туризма и спортивного питания, в частности готовые сухие супы и вторые блюда, спортивные протеиновые смеси.
В рационе человека обязательно должны быть овощи — это залог правильной работы организма. Не исключайте их из рациона ребенка.
Для маленьких детей рекомендуем запастись зерновыми продуктами быстрого приготовления, готовым питанием: пюре с мясом, рыбой, овощами.
Если ребенок находится на грудном вскармливании, продолжайте его. Материнское молоко содержит все необходимые вещества для ребенка и обеспечивает полноценную защиту его здоровья.
