SAVE THE DATE: ELLE ACTIVE FORUM ВПЕРВЫЕ ПРОЙДЕТ...

ТРИ МОДНЫХ ОБРАЗА НАДИ ДОРОФЕЕВОЙ С...

50 ОТТЕНКОВ БЕЖЕВОГО, МНОГОСЛОЙНОСТЬ И...

ДОЖДАЛИСЬ: КЭТИ ПЕРРИ ВЫХОДИТ ЗАМУЖ ЗА ОРЛАНДО...

КАК ТИНА КАРОЛЬ ВЫГЛЯДИТ БЕЗ МАКИЯЖА? 

Десерт с шоколадом и соленым печеньем

Простой десерт с густым насыщенным вкусом шоколада, с нотками красного вина и соленым печеньем прекрасно сочетается с бокалом вина или какао в обнимку с любимыми друзьями!

Ингредиенты:

  • 400 г горького шоколада
  • 200 мл сливок
  • 3 желтка
  • 60 мл красного вина
  • щепотка соли
  • 30 г соленого печенья

Приготовление:

Сливки довести почти до кипения. Добавить рубленый шоколад и перемешивать до однородности. Желтки хорошо растереть с вином и влить в шоколад. Перемешать еще раз. В прямоугольную форму постелить пергамент и выложить шоколадную массу. Сверху выложить печенье и присыпать немного солью. Отправить форму на 2 часа в холодильник или на ночь. Разрезать шоколад горячим ножом на порционные кусочки и подавать к столу! Приятного аппетита!