Что готовим:
Рыбное блюдо
Сложность:
Средняя
Деликатес
Время приготовления:
от 40 до 60 минут
Кол-во персон:
6
Ингредиенты:
- 4 куска копченого лосося
- баночка красной икры
- пучок рукколы
- 100 г бутербродного сыра
- 0,5 лимона
- перец
Способ приготовления
Салат вымойте и обсушите.
Выложите на разделочную доску ломтик лосося, украсьте четвертой частью объема салата, поверх намажьте 25 г сыра и положите немного красной икры. Сверните в рулет. Так же приготовьте еще 3 рулета. Заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 мин.
Нарежьте кусочками, сбрызните лимонным соком и сразу подавайте.
От редактора: приготовить рулеты вы можете за несколько часов, а нарезать непосредственно перед подачей на стол.
