«ГЛАВНОЕ ― ПРАВИЛЬНО ОПРЕДЕЛИТЬ ДЛЯ СЕБЯ, ЧТО...

«НЕ ГОВОРИТЕ О СВОИХ ПЛАНАХ ЛЮДЯМ, УДИВЛЯЙТЕ ИХ...

ПОСЛЕДНЯЯ КОЛЛЕКЦИЯ КАРЛА ЛАГЕРФЕЛЬДА ДЛЯ...

ПРЕДСТАВИТЕЛЬ КАРЛА ЛАГЕРФЕЛЬДА СООБЩИЛ, КАК...

8 СУМОК, КОТОРЫЕ ПРЕВРАТЯТ ЛЮБОЙ ОБРАЗ В...

Личи с йогуртом и печеньем

Что готовим:

Десерт

Сложность:

Средняя

Высококалорийное блюдо

Время приготовления:

от 40 до 60 минут

Кол-во персон:

4

Ингредиенты:

  • 400 г личи
  • 300 мл натурального йогурта
  • 4 ст. л. жидкого меда
  • Для печенья:
  • 25 г сливочного масла
  • 25 г меда
  • 25 г сахарного песка
  • 25 г муки
  • 1 ст. л. обжаренных кунжутных семечек

Способ приготовления

Личи очистите, разломите на две половинки, удалите косточки. Йогурт разлейте по пиалам, полейте медом и украсьте личи.

Для приготовления печенья растопите сливочное масло в кастрюле на медленном огне. Влейте мед и всыпьте сахарный песок. Перемешайте и снимите с огня. Добавьте муку, перемешайте и уберите в холодильник на 12 часов.

Прогрейте духовку до 180С . Выложите тесто порциями по чайной ложке на противень и раскатайте пальцами. В результате у вас должно получиться 8 печений.

Посыпьте кунжутными семечками и запекайте в течение 5 мин. Снимите с огня, подождите 30 с, затем сверните на скалке, чтобы придать изогнутую форму. Подавайте с йогуртом.