Что готовим:
Десерт
Сложность:
Средняя
Высококалорийное блюдо
Время приготовления:
от 40 до 60 минут
Кол-во персон:
4
Ингредиенты:
- 400 г личи
- 300 мл натурального йогурта
- 4 ст. л. жидкого меда
- Для печенья:
- 25 г сливочного масла
- 25 г меда
- 25 г сахарного песка
- 25 г муки
- 1 ст. л. обжаренных кунжутных семечек
Способ приготовления
Личи очистите, разломите на две половинки, удалите косточки. Йогурт разлейте по пиалам, полейте медом и украсьте личи.
Похожие материалы:
Для приготовления печенья растопите сливочное масло в кастрюле на медленном огне. Влейте мед и всыпьте сахарный песок. Перемешайте и снимите с огня. Добавьте муку, перемешайте и уберите в холодильник на 12 часов.
Прогрейте духовку до 180С . Выложите тесто порциями по чайной ложке на противень и раскатайте пальцами. В результате у вас должно получиться 8 печений.
Посыпьте кунжутными семечками и запекайте в течение 5 мин. Снимите с огня, подождите 30 с, затем сверните на скалке, чтобы придать изогнутую форму. Подавайте с йогуртом.
